10 datos Kosher sorprendentes

por | 16 Feb,2022

En el post de hoy, descubriremos algunos datos sobre el mundo Kosher que seguro os resultan sorprendentes:

  • Alrededor del 40% de los productos envasados en E.E.U.U. cuentan con este tipo de certificación.
  • Para el año 2025, este mercado alcanzará cifras cercanas a los 550.000 millones de € (aproximadamente unos 600.000 millones de $).
  • El país donde más se consume este tipo de comida es Israel, seguido de Estados Unidos, Canadá, Francia y Argentina.
  • La tasa de crecimiento de los productos que cuentan con esta certificación, es de un 10% anual.
  • La percepción de calidad es la principal razón que motiva las decisiones de compra de los consumidores que no lo realizan por razones religiosas.
  • Los productos Kosher, se venden un 20% mejor que las de su competencia.
  • Los millenials, jugarán un papel fundamental para el desarrollo de este tipo de mercado, dadas sus preferencias alimentarias frente a las generaciones anteriores.
  • Grandes corporaciones alimentarias como Nestlé, Unilever, Dean Food o PepsiCo cuentan con una amplia gama de productos Kosher.
  • Se calcula que alrededor de 1 millón de productos en el mundo cuentan con este sello.

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